| Saumon fumé par nos soins, crème ciboulette, toasts | 11,00 € |
| Assiette de charcuterie : Terrine de campagne maison, saucisson, jambon italien | 10,50 € |
| Salade Caesar : poulet pané croustillant, parmesan, tomates séchées, salade romaine, sauce caesar, croûtons | 9,00 € |
| Duo de calamars à la romaine et crevettes panées, sauce tartare (Quantité 6) | 8,50 € |
Le Grill
(Toutes nos viandes sont pesées avant cuisson)
| Burger Saintonge (steak boucher, Tomme chapelaine, cheddar, sauce burger, oignons confits, tomates, salade) | 16,90 € |
| Burger Crunchy (Filet de poulet croustillant, Tomme chapelaine, cheddar, sauce burger, oignons confits) | 16,90 € |
| Entrecôte de boeuf (env. 300g) VBF | 24,00 € |
| Onglet de bœuf bûche (env. 180g) VBF | 18,00 € |
| Tartare Traditionnel (préparé ou non) VBF | 17,00 € |
| Carpaccio de bœuf (1 assiette) pesto, copeaux de parmesan | 13,90 € |
| Suprême de poulet (env. 180 g) | 15,90 € |
| Saucisse au Muscadet (env. 240 g) | 16,50€ |
les plats
| Salade de brick de "Curé nantais", magret de canard, lardons | 16,00 € |
| Camembert roti (env. 10mn de cuisson), assortiment de charcuterie, pomme de terre mitraille | 17,00 € |
| Fish & Chips maison Dos de cabillaud frais, tempura, sauce tartare, frites maison | 17,00 € |
| Grande salade Caesar Poulet pané croustillant, parmesan, tomates séchées, salade romaine, sauce caesar, croûtons | 15,00 € |
| Assiette de saumon fumé par nos soins (150g) Avec garniture au choix, crème ciboulette, toasts | 17,50 € |
Tous nos plats sont proposés avec un accompagnement et une sauce au choix
Garnitures
Frites maison, pommes de terre mitraille, poêlée de légumes de saison, salade verte
- Garniture supplémentaire 2,50 €
Sauces
barbecue, béarnaise, gorgonzola, poivre vert, tartare
- Sauce supplémentaire 1,00 €
Uniquement les week-ends
| Base crème | |
|---|---|
| La Nantaise (Curé Nantais, spianata, mozzarella) | 14,00 € |
| La Salmone (Saumon fumé, chèvre, mozzarella) | 14,00 € |
| La Seguin (Chèvre, miel, jambon italien, mozzarella) | 12,90 € |
| La Roma (Lardons, champignons frais, oignons, œuf, mozzarella) | 12,90 € |
| Base tomate | |
|---|---|
| La Calabrese (Viande hachée, spianata, poivrons, mozzarella) | 13,90 € |
| La Chapelaine (Saucisse, oignons, tomme chapelaine, mozzarella) | 13,90 € |
| La Reine (Jambon blanc, champignons frais, olives noires, mozzarella) | 12,90 € |
| Quatre Fromages (Chèvre, gorgonzola, copeaux parmesan, mozzarella) | 12,90 € |
| Végétarienne (Courgettes, aubergines, champignons frais, poivrons, mozzarella) | 12,90 € |
Ingrédient supplémentaire ………………………………………………………………………………………………………………… 1,50 €
| Crème brûlée maison vanille de Madagascar | 7,50 € |
| Tiramisu classique au café | 8,00 € |
| Moelleux au chocolat maison, glace vanille | 8,00 € |
| Mousse au chocolat | 7,00 € |
| Café gourmand (5 mignardises) | 8,00 € |
| Thé gourmand (5 mignardises) | 9,00 € |
| Café gourmand + digestif | 9,00 € |
Les glaces
| Affogato(Expresso, glace vanille) | 5,00 € |
| Chocolat liégeois(2 boules de glace chocolat, 1 boule vanille, chocolat chaud, chantilly) | 7,50 € |
| Café liégeois (2 boules de glace café, 1 boule vanille, ristretto, chantilly) | 7,50 € |
| Caramel liégeois(2 boules de glace caramel, 1 boule vanille, caramel au beurre salé, chantilly | 7,50 € |
| Coupe Dame blanche(3 boules de glace vanille, chocolat chaud, chantilly | 7,50 € |
| Coupe Colonel (3 boules citron vert, vodka) | 8,50 € |
| Coupe 2 boules | 4,90 € |
| Coupe 3 boules | 5,90 € |
| Supplément chantilly | 1,50 € |
Parfums
Crèmes glacées
chocolat noir, vanille, café, caramel salé, noix de coco
Sorbets
fraise, framboise, citron vert, passion